Nordanvinden

Vi bestämde oss för att vi skulle prova inhemsk mat när vi är i Holland. När vi hittade en restaurang som serverade Holländsk cuisine frågade vi vad som rekommenderades och fick genast svaret Croquette!!. Denna läckerhet består av en fylld friterad rulle innehållandes potatis, bechamelsås och okänt kött serverad på en skiva vitt bröd. Gott? Nja / Erik och Hanna